- бесбармақ
- başparmak
Қазақша-түрікше сөздік. 2009.
Қазақша-түрікше сөздік. 2009.
бесбармақ — зат. қарап. Етке қамыр салып жасалатын ыстық тағам … Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі
Бешбармак — Бешбармак … Википедия
Бишпармак — Бешбармак Бешбармак, бесбармак, (каз. бес бармақ, кирг. беш бармак «пять пальцев», «пятерня») или ет (мясо кырг., каз.), тур. beş parmak (второе название «инкаль») одно из основных национальных блюд казахов и киргизов. В казахском языке… … Википедия
ет — зат. этногр. 1. Қазақтың ең басты ұлттық тағамы. ≈ «Е т асты, е т жеді» деген қолданыстар бар. Еттің сорпасы болады. Мұны «бесбармақ» деу ұят, санасыздық. 2. Өрік, шабдал сияқты жемістердің жеуге жарамды жұмсақ жері. ≈ Өріктің сүйегін е т і н е н … Қазақ тілінің түсіндірме сөздігі